Väikepakendites kalafileetükid ja viilud

Väikepakenditest leiab läbilõike kõikidest meie toodetest. Eelkõige on pakendid mõeldud müümiseks erinevates kaubanduskettides, kuid tihtipeale võib antud pakendeid leida ka meie enda poodidest. Sellistes pakendites on meil peamiselt kalafilee, nii tükkidena kui ka viilutatult.

Nagu ikka, siis pakume ainult kõige kõrgema kvaliteediklassi (Superior) lõhe- ja vikerforellifileed. Kala pärineb hoolikalt valitud Norra kalakasvatustest ning jõuab meieni värskena 2-3 korda nädalas. Lõhe puhul toimetame ainult üle 4 kg kaaluvate kaladega ning vikerforelli puhul peab minimaalne kala kaal olema vähemalt 2 kg. Ainult niimoodi saame kindlad olla, et kala rasvasuse tase, liha konsistents ning maitseomadused vastavad kõige kõrgematele nõudmistele.

Küsi lisainfot